Сверхранний Вкус: сладкий, гармоничный Гроздь: 500–900 г
✅ Высокоурожайный
Плоды и вкус
Каталония формирует конические грозди с эллипсовидной тёмно-фиолетовой ягодой массой 14–17 г. Мякоть плотная, мясистая, вкус гармоничный с лёгкой терпкостью. Кожица прочная, но легко разжёвывается, а ягода хорошо защищена от повреждений при сборе.
Урожайность
Один из самых ранних сортов: около 90 дней от начала вегетации, первый урожай в конце июля. Цветок обоеполый, опыляется сам. Морозостойкость до -23 °C, в северных регионах нужно укрытие.
Предназначение
Раннее и обильное плодоношение с хорошим товарным видом подходит для продажи в числе первых ягод сезона на рынке.
Хранение
Хранение в обычных условиях дома: +2…+6 °C; перебирать раз в 5–7 дней → до сентября. Профессиональное хранение: 0…+1 °C, влажность 90–95% → до октября.