❄️ Зимний Карлик / Полу-карлик Мякоть: сладкая, пряная Средний вес: 160–200 г.
✅ Высокоурожайный
Плоды и вкус
Плотная, ароматная мякоть, узнаваемая форма; шпоровый тип закладки (много коротких плодовых образований) — даёт выровненность и «кисть» плодов. Масса часто 160–200 г.
Урожайность
Быстро закладывает плодовые образования и рано вступает в товарное плодоношение: на карликовых подвоях первые стабильные сборы уже на 2–3-й год. В хорошо управляемом высокоинтенсивном саду (1×4 м, М9/М26) типичная урожайность 35–55 т/га, при идеальной агротехнике достигает ~60 т/га. Сорт склонен к перегрузке и мельчанию плодов, поэтому обрезка критична.
Цветение и созревание
Цветение: среднее. Съём: сентябрь; сроки зависят от года (погоды) и локации, оптимальный момент съёма специалист на месте может подсказать индивидуально.
Хранение
Хранение в обычных условиях дома: +1…+5 °C; перебирать раз в 10–14 дней, не допуская конденсата → до января. Профессиональное хранение: 0…+1 °C, влажность 90–95%; стабильная плотность при правильной зрелости съёма → до марта.