Аркадия

Аркадия даёт крупные цилиндро-конические грозди (часто очень крупные) с крупной яйцевидной ягодой светло-зелёной, при дозревании — желтоватой. Мякоть мясисто-сочная, кожица тонкая, но прочная. Вкус гармоничный, умеренно сладкий; качество резко зависит от нагрузки: перегруз ведёт к падению сахара и более простому вкусу.

Взрослый куст обычно даёт 15–30 кг. В промышленных посадках урожайность составляет 25–45 т/га; при высокой агротехнике и строгой нормировке — до 50 т/га. Нормировка нужна, чтобы сохранить сахар и крупный калибр.

Лучше всего подходит для продажи свежим виноградом: сорт даёт крупную «белую витрину», высокую долю товарных гроздей и стабильно востребован рынком в ранний срок.

Хранение в обычных условиях дома: +2…+6 °C; перебирать раз в 5–7 дней → до октября.
Профессиональное хранение: 0…+1 °C, влажность 90–95% → до ноября.