Озон

Озон даёт крупные цилиндро-конические или конические грозди средней рыхлости. Ягода овальная, при полном созревании жёлтая, массой 10–12 г. Мякоть плотная, хрустящая, с гармоничным мускатным ароматом и лёгкой кислинкой во вкусе, ягода долго не теряет качество.

Куст большой силы роста, лоза хорошо вызревает. Срок созревания 105–110 дней. Осами сорт не повреждается, а грозди долго сохраняются на кусте без потери вкусовых качеств, что удобно при поэтапном сборе.

Крупная ароматная ягода подходит и для свежего стола, и для продажи свежим виноградом в сезон и на рынке.

Хранение в обычных условиях дома: +2…+6 °C; перебирать раз в 5–7 дней → до октября.
Профессиональное хранение: 0…+1 °C, влажность 90–95% → до ноября.