Рождественский

Рождественский формирует крупные грозди с крупной округлой чёрной ягодой. Мякоть мясистая, плотная; кожица съедаемая. Вкус гармоничный, сладкий, без резкой кислоты. Сорт ценится тем, что после съёма хорошо сохраняет качество — это редкое преимущество для столового винограда среднего срока.

Взрослый куст обычно даёт 12–22 кг. В промышленных посадках урожайность составляет 20–35 т/га; при высокой агротехнике — до 40 т/га. Для хранения лучше держать умеренную нагрузку, чтобы ягода была плотнее.

Лучше всего подходит для хранения и поздней реализации: сорт рассчитан на то, чтобы сохранять товарность до зимнего периода при правильном охлаждении.

Хранение в обычных условиях дома: 0…+5 °C, сухо, проветриваемо; перебирать раз в 10–14 дней → до декабря.
Профессиональное хранение: 0…+1 °C, влажность 90–95%, стабильная вентиляция → до января.