Мутсу

Плоды крупные, зелёно-жёлтые, часто с лёгким румянцем. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная; вкус сладко-кислый, гармоничный. Сорт ценится за крупный калибр и товарность; при перегрузе быстро теряет размер.

Цветение: среднее. Съём: октябрь; сроки зависят от года (погоды) и локации, оптимальный момент съёма специалист на месте может подсказать индивидуально.

Рано вступает в плодоношение на карликовых подвоях — товарные сборы уже на 3-й год. В управляемом высокоинтенсивном саду 1×4 м (М9/М26) даёт порядка 25–40 т/га; при идеальной агротехнике и нормировке — до ~45 т/га. Урожай созревает волнами, требуется аккуратный дозбор для калибра. Сорт крупноплодный, но склонен к перегрузу и периодичности — нормировка обязательна. Важно помнить, что как триплоид требует сильных опылителей рядом (это повышает стабильность завязи).

Опылитель обязателен. (Триплоид.) Рекомендуемые: Голден Делишес, Гала, Гренни Смит, Фуджи.

Уверенная устойчивость к парше на уровне сорта при стандартной защите.

Крупноплодный формат для свежего рынка и осенней витрины.

Обычные условия - до января; холодильник - до марта.

Был выведен в Японии (Aomori Research Station) в 1930-х и выпущен в 1948 году.
Родители: Golden Delicious × Indo.